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Recettes de sauce créole

Comment cuisiner de sauce créole et de cuisine argentine ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de sauce créole et de cuisine argentine de votre choix.

Meilleures recettes de sauce créole et de cuisine argentine des Gourmets

Des idées de recettes de sauce créole et de cuisine argentine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salsa criolla. sauce créole pour barbecue et plancha
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Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Une salsa traditionnelle utilisée pour assaisonner les viandes grillées au four, au barbecue (asado), à la plancha, ou les viandes panées, frites. L'ensemble des ingrédients est haché, écrasé, puis assaisonné de poivron, de piment, d'origan, de persil.

Laissez le vin respirer

Carafe à décanter Riedel Ultra
Carafe à décanter

Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

La sauce chimichurri de Juan Arbelaez
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Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Il existe de nombreuses variantes de sauce chimichurri, plus ou moins aillées, plus ou mois relevées. Aujourd’hui, je partage avec vous une des recettes du chef colombien Juan Arbelaez. Cette recette est sans piment, et avec peu d’ail. Il blanchi préalablement son ail, retirant ainsi l’amertume de l’ail et le rendant plus digeste.

Meilleures recettes de sauce créole et de cuisine argentine

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La cuisine argentine, une cuisine en or
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Ses nombreuses influences rendent la cuisine argentine unique en son genre.

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